Експедиция в Антарктида намери пет сандъка с шотландско уиски и два сандъка с бренди, оставени преди повече от век от членовете на експедицията на прочутия изследовател сър Ърнест Шекълтън. Сандъците са открити на антарктическото крайбрежие от служители на новозеландска културна фондация, която реставрира базата на експедицията на Шекълтън.

Шотландски специалисти ще проведат химически анализ на напитките, които са били произвеждани преди 100 години. Шотландската компания „Уайт и Маккей” се надява да възобнови производството на уиски по старата рецепта, която е била изгубена.

„Уайт и Маккей” финансира експедиция до Антарктида, чиято основна и единствена цел беше откриването на изгубено през 1909 г. уиски.

През 2006 г. бутилките са открити от съвременни полярници, които обаче не разполагали с необходимата техника, за да ги извадят от ледовете. Сегашната експедиция, която ще се състои от новозеландци, потегля за Ледения континент веднага след Нова година.

От компанията се надяват, че 100-годишното уиски е запазило аромата и вкусовите си качества и неговият анализ ще помогне да бъде възстановена изгубената рецепта.